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| Französische Zwiebelsuppe Zutaten für 4 Portionen: 300 g Gemüsezwiebeln, 50 g Biskin® Spezial Pflanzenfett, 50 g Köllnflocken Instant, ¼ l weißer Traubensaft, ¾ l Gemüsebrühe, 1 TL getrockneter Thymian, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 25 g Blütenzarte Köllnflocken, 25 g geriebener Greyerzer Käse, 8 Scheiben Baguette, frischer Thymian zum Bestreuen |
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| Wintereintopf Zutaten für 4 Portionen: 300 g Steckrüben, 250 g Chinakohl, 4 EL Biskin® Reines Pflanzenöl, 4 EL Köllnflocken Instant, ½ l Gemüsebrühe, ½ Dose weiße Bohnen (425 ml), ½ Dose Kidneybohnen (425 ml), 3 Zwiebeln, 3 TL Curry, 3 EL Tomatenmark, Salz, Pfeffer, 4 EL Crème fraîche |
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| Edelfischsüppchen mit Rübenschaum Zutaten für 4 Portionen: 400 g Fischfilet (Zander oder Rotbarsch), 1-2 EL Zitronensaft, 1 kleine Zwiebel, 2 kleine Kartoffeln, 1-2 Mohrrüben, 2 EL Biskin® Reines Pflanzenöl, 400 ml Gemüsebrühe, 4 EL Köllnflocken Instant, 100 ml Schlagsahne, 200 ml Vollmilch, Salz und Pfeffer, Dill |
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| Pizzasuppe Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel, 2 bunte Paprikas, 2 frische Knoblauchzehen, 2 EL Biskin® Pflanzencreme mit Butteraroma, 300 g Hackfleisch, 400 g passierte Tomaten, 4 EL Köllnflocken Instant, 100 ml Wasser, 80 ml Milch (1,5% Fett), 150 g Schmelzkäse (40% Fett i. Tr.), gekörnte Brühe, Pfeffer, Salz, Oregano, Basilikum, Paprikapulver |
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| Cremesuppe aus weißen Bohnen mit Zuckerschoten und Curry-Jacobsmuscheln Zutaten für 4 Portionen: 2 Schalotten, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Biskin® Reines Pflanzenöl, 1 Dose (425 ml) weiße Bohnenkerne, 1 Lorbeerblatt, 2 Pimentkörner, 1 Zweig Thymian, 500 ml Gemüsebrühe, 4 EL Köllnflocken Instant, 100 g Zuckerschoten, 4 EL Biskin® Spezial Pflanzencreme mit feinem Butteraroma, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 100 ml Schlagsahne, 8 ausgelöste Jacobsmuscheln, mildes Currypulver |
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| Frische Frühlingssuppe Zutaten für 2 Portionen: 1 Salatgurke, 50 g Staudensellerie, 1- 2 Frühlingszwiebeln, ½ Avocado, ½ Bund Petersilie, 1 Limette, ¼ l Buttermilch, 1 Knoblauchzehe, 6 EL Köllnflocken Instant, Salz, Pfeffer, Tabasco |
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| Spargelcreme mit Pfannkucheneinlage Zutaten für 4 Portionen: Für die Spargelcreme: 500 g Spargel, 1 EL Butter, 1 EL Zucker, Salz, 4 EL Köllnflocken Instant, 125 g süße Sahne, Pfeffer, 1 Eigelb (Gew.-Kl. M) Für den Pfannkuchen: 1 Ei (Gew.-Kl. M), 1 EL Vollmilch, 1 EL Köllnflocken Instant, 1 Prise Salz, 1 Scheibe geräucherter Schinken (klein geschnitten), ½ EL Butter |
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| Zucchinicremesuppe Zutaten für 4 Portionen: 3 Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 800 g Zucchini, 1 EL Palmin®, ½ l Gemüsebrühe (Instant), 8 EL Köllnflocken Instant, 100 ml Schlagsahne, 100 ml Weißwein, Salz, Pfeffer, 2 Zweige Oregano |
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| Spanische Gemüsekaltschale mit Einlage Zutaten für 4 Personen: Für die Kaltschale: 1 kleine Zwiebel, 2 Salatgurken, 2 Paprikaschoten (gelb), 4 Tomaten, 4 EL Köllnflocken Instant, 4 EL Biskin® Reines Pflanzenöl, 70 ml Rotweinessig, 250 ml Gemüsesaft, 2 Knoblauchzehen (gehackt), 2 EL Zitronensaft, ¼ TL Sambal Olek (Gewürzpaste), Salz Für die Klößchen: 150 ml Wasser, 50 g Butter, Salz, 130 g Weizenmehl (Type 405), 4 EL Köllns Echte Kernige, 1 Bund Basilikum, 1 Ei (Gew.-Kl. M), 1-2 l Biskin® Reines Pflanzenöl zum Ausbacken |
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| Linseneintopf Zutaten für 4 Portionen: 400 g Tellerlinsen, 2 Zwiebeln, 1 EL Biskin® Reines Pflanzenöl, 1 Bund Suppengrün, 1,5 l Gemüsebrühe, 5 EL Balsamico, Essig, 2 Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, 5 TL Thymian (getrocknet), 300 g Kartoffeln, 250 g Putenbrust, 80 g Köllnflocken Instant |
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01 - 10
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11 - 20
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21 - 30
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31 - 33
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